可批量調(diào)整訂單明細(xì),省時(shí)省力省人工。
供貨情況、送貨、采購訂單明細(xì)清晰可查,便于管理者隨時(shí)確認(rèn)。
為采購人員提供更科學(xué)、更合理的價(jià)格參考。
可自動(dòng)分析菜品BOM表,生成詳細(xì)的采購明細(xì)。
軟件具備預(yù)估采購金額的功能,為食堂提供更科學(xué)的價(jià)格參考,能夠更好地協(xié)調(diào)采購計(jì)劃與財(cái)務(wù)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)食堂管理的精細(xì)化和科學(xué)化。同時(shí),該軟件可根據(jù)往期銷售數(shù)據(jù),直接生成食堂的生產(chǎn)計(jì)劃和每日菜單。這樣的一體化管理,使得食堂管理者能夠更好地把握整個(gè)供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)從原材料到菜品生產(chǎn)的無縫銜接。
在食堂采購管理過程中,出入庫智能秤的應(yīng)用起到了很大助力。通過出入庫智能秤,驗(yàn)貨、入庫、出庫等環(huán)節(jié)的運(yùn)行效率可大大提升。出入庫智能秤通過設(shè)備內(nèi)置的計(jì)算機(jī)處理貨品數(shù)據(jù),可快速記錄貨品信息,例如數(shù)量、重量、單價(jià)等。同時(shí),食堂工作人員可在出入庫過程中,通過出入庫智能秤識(shí)別貨品條形碼等信息,貨品信息將被自動(dòng)識(shí)別分類,省時(shí)省力。
出入庫智能秤的應(yīng)用,讓食堂采購管理實(shí)現(xiàn)線上線下全流程智能化運(yùn)營。出入庫智能秤精準(zhǔn)計(jì)量,高效記錄,通過采購管理系統(tǒng),則可以實(shí)現(xiàn)一鍵查詢,精準(zhǔn)定位。同時(shí),經(jīng)由出入庫智能秤協(xié)助處理,食堂采購管理系統(tǒng)可以更精確的掌握貨品信息,避免人為作弊,實(shí)現(xiàn)智能化出入庫的全流程對(duì)接。
南京小牛智能科技有限公司是行業(yè)領(lǐng)先的智慧食堂全場(chǎng)景解決方案服務(wù)商,以成為全球領(lǐng)先的餐飲智慧化解決方案服務(wù)商為發(fā)展目標(biāo)。通過自主研發(fā)的 RFID 技術(shù)與 AI智能算法,融合智能硬件、數(shù)字中臺(tái)與場(chǎng)景化服務(wù),打造集智能結(jié)算、供應(yīng)鏈管理、食安監(jiān)管于一體的全鏈條服務(wù)體系。
以“核心技術(shù)+場(chǎng)景服務(wù)”雙輪驅(qū)動(dòng),有效提升食堂運(yùn)營效率與消費(fèi)體驗(yàn),持續(xù)推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)智能化升級(jí),讓更多人享受科技賦能的美好“食”光。