日照航海工程職業(yè)學(xué)院
- 地區(qū):山東
- 行業(yè):高校
日照航海工程職業(yè)學(xué)院是經(jīng)山東省人民政府批復(fù)成立、教育部備案的全日制普通高等民辦院校。日照航海工程職業(yè)學(xué)院智慧食堂采用稱重計量自助餐線,實(shí)現(xiàn)按需打餐、按量計價、自動結(jié)算的自助就餐新模式,減少了校園食堂服務(wù)成本,為學(xué)生打造了更舒適的就餐體驗。
日照航海工程職業(yè)學(xué)院食堂采用稱重計量自助餐線,包含智慧餐盤、稱重計量自助餐一體機(jī)以及智能結(jié)算臺等智慧設(shè)備。消費(fèi)者拿取智慧食堂特制的RFID款或條碼款餐盤,在智能綁盤機(jī)設(shè)備上完成就餐者信息綁定,放盤取夾打餐后即可就餐。15分鐘內(nèi)無后續(xù)操作,系統(tǒng)將自動在智慧食堂系統(tǒng)后臺完成結(jié)算。采用按克計量、按量計價的收費(fèi)模式,實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)分析、健康推薦等功能,為消費(fèi)者提供低門檻自助就餐新體驗。
稱重計量自助餐線具備少浪費(fèi)、低門檻、低成本等顯著優(yōu)勢。對于食堂就餐者而言,按量計價的收費(fèi)模式無需幾十上百元的定價,最低僅需15元即可享受自助就餐模式;對于食堂經(jīng)營者而言,自動收費(fèi)的結(jié)算方式免去了驗票、監(jiān)督等環(huán)節(jié),減少約50%的前場服務(wù)人員,大大節(jié)約人力成本。一體機(jī)客顯屏上顯示菜品營養(yǎng)信息,實(shí)現(xiàn)健康推薦功能;既為就餐者提供選餐依據(jù),又幫助食堂經(jīng)營者減少約70%的食材浪費(fèi)。